Anda sedang mencari inspirasi resep sop buntut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Resep sop buntut SAPI ala restoran. resep masakan indonesia sop buntut special ala chef Rudy Choerudin. indonesia home cooking.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Buntut menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Buntut:

1. Ambil 1 kg Buntut Sapi
2. Gunakan 2 buah wortel (potong sesuai selera
3. Siapkan 20 buah buncis (potong sesuai selera)
4. Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
5. Sediakan 4 batang bawang daun (iris)
6. Gunakan 1 batang seledri (iris)
7. Sediakan Bumbu :
8. Gunakan 6 siung bawang putih (geprek)
9. Ambil 1/2 bawang bombay (iris kasar)
10. Gunakan 4 buah cengkeh
11. Ambil 3 cm kayu manis
12. Siapkan 1/2 sdt pala
13. Sediakan 1 sdt merica
14. Siapkan Secukupnya Garam & Gula
15. Siapkan Pelengkap :
16. Siapkan Bawang goreng
17. Siapkan Jeruk nipis
18. Sediakan Tomat (iris)

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Langkah-langkah membuat Sop Buntut:

1. Rebus buntut sapi sampai empuk, sisihkan
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cengkeh, kayu manis, pala, garam, gula dan merica
3. Masukan tumisan bumbu kedalam kuah. Masak 10 menit. Kemudian saring (boleh tidak disaring jika suka kuah berempah)
4. Masukan lagi buntut kedalam kuah, masukan wortel, buncis dan kentang. Kalau saya kentang direbus terpisah. Masak sampai sayuran matang.
5. Sop buntut siap dihidangkan. Tambahkan tomat, bawang daun dan jeruk nipis sesuai selera.

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. So when I was in Jakarta. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!