Cara Gampang Membuat Tumis Cumi Asin, Lezat Sekali

Eddie Wilson   09/11/2020 20:35

Tumis Cumi Asin
Tumis Cumi Asin

Anda sedang mencari ide resep tumis cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis cumi asin cabe ijo enak lainnya. Assalamualaikum. apa kabarnya sahabatku semuanya semoga baik aja ya amin. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin:
  1. Sediakan 1/4 cumi asin
  2. Ambil Bumbu
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 10 buah cabe rawit
  6. Ambil Bumbu tambahan
  7. Siapkan Seruas lengkuas
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis

Bunga Pepaya ini banyak banget manfaatnya buat kesehatan. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat.

Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin:
  1. Cuci cumi, lalu rendam dengan air panas selama 15 menit biar tidak terlalu asin. Lalu cuci kembali, kemudian iris".
  2. Iris bumbu, geprek lengkuas. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan air, aduk". Lalu masukkan cumi, tambahkan garam, kaldu jamur & kecap manis, aduk" Hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga matang.
  3. Sajikan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata. Tiriskan, cuci bersih cumi di bawah air mengalir. Tumis semua bumbu tumis dengan minyak goreng sukupnya, hingga aromanya wangi. Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Rumah - All Rights Reserved