Lagi mencari inspirasi resep cumi oseng pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi oseng pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi oseng pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi oseng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Cumi bisa diolah menjadi beberapa variasi makanan yang nikmat. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar. Resep ini cukup sederhana, cocok untuk ide masak untuk di rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi oseng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi oseng pedas menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi oseng pedas:

1. Sediakan 250 gr cumi segar
2. Siapkan 10 cabe rawit
3. Sediakan 5 cabe besar
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Ambil 4 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1 batang sereh

Keburu bikinin suami sarapan, akhirnya cumi yg beli di kang sayur dimasak beginian. Pada dasarnya, cumi asin adalah cumi sero atau cumi telur berukuran kecil yang dikeringkan dan diawetkan dengan garam. Kehadiran garam sebagai pengawet alami membuatnya lebih tahan lama dibandingkan cumi segar. Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi?

Langkah-langkah menyiapkan Cumi oseng pedas:

1. Cuci dan potong cumi sesuai selera
2. Iris sesuai selera bawang dan cabe
3. Panaskan minyak sedikit terus masukkan bawang dan cabe sambil diaduk sampai harum selanjutnya masukkan cumi dan daun jeruk tambahkan gula,garam,bumbu penyedap masak sampai matang

Sajian seafood selalu memberikan kesan spesial di meja hidangan. Biasanya dalam hitungan menit saja, masakan seafood bisa habis dalam sekejap! Nah, kali ini tim MAHI berbagi resep seafood yang mudah dibuat di rumah, yakni resep tumis cumi pedas. Cumi yang digunakan pada sajian ini adalah cumi laut segar. Cara memilih cumi yang segar bisa dilihat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi oseng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!